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A Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD) passou a contar neste ano  com o "Aviário Experimental de Poedeiras Comerciais - Sistema Cage Free", uma estrutura inovadora localizada no Setor Experimental de Avicultura da Faculdade de Ciências Agrárias (FCA), junto horto de plantas medicinais, na Unidade 2. O espaço representa um avanço significativo nas pesquisas sobre bem-estar animal e sistemas de produção sustentáveis. 

Com o primeiro lote de aves foi recebido no dia 13 de janeiro de 2025, o pico de produção foi atingido nesta segunda-feira (14/04) e na próxima semana será implantado o primeiro experimento pertencente ao Programa de Pós-Graduação em Zootecnia.

Coordenado pelo professor Rodrigo Garófallo Garcia, o projeto do aviário implementa na universidade um sistema de criação considerado referência em bem-estar animal. "O aviário experimental Cage Free é um marco importante não apenas para a UFGD, mas para toda a região, pois oferece aos nossos estudantes, pesquisadores e à comunidade externa um modelo de produção que alia eficiência produtiva com respeito ao comportamento natural das aves.", destacou o coordenador Rodrigo.

A nova estrutura trará benefícios diretos para múltiplas áreas da universidade. No ensino, permitirá que estudantes tenham contato prático com tecnologias atuais de produção avícola. Na pós-graduação, possibilitará o desenvolvimento de pesquisas inovadoras sobre nutrição, genética, comportamento animal e sistemas sustentáveis de produção. "Os alunos terão a oportunidade de acompanhar o sistema produtivo em condições reais, desenvolvendo competências técnicas essenciais para o mercado de trabalho. Além disso, poderemos investigar cientificamente os impactos do sistema Cage Free na qualidade dos ovos e na saúde das aves", explica Rodrigo Garófallo. 

O Aviário Experimental funcionará também como um centro demonstrativo para produtores rurais interessados na implementação deste sistema em suas propriedades. O Núcleo de Pesquisa em Avicultura da UFGD oferecerá orientações técnicas e capacitações periódicas, reforçando o papel social da universidade na transferência de conhecimento e tecnologia. 

Pequenos e médios produtores da região poderão agendar visitas técnicas para conhecer a estrutura e receber informações sobre manejo, instalações e viabilidade econômica do sistema. Essa iniciativa visa contribuir para a diversificação da produção rural e o desenvolvimento da produção sustentável e alinhada às tendências de mercado.

O que é o sistema Cage Free?

O sistema "Cage Free", que em português significa "livre de gaiolas", consiste em um método de criação onde as galinhas poedeiras vivem em ambientes sem confinamento em gaiolas. Neste modelo, as aves podem caminhar livremente pelo piso do aviário, expressando comportamentos naturais como ciscar, empoleirar-se e bater asas. 

Esta abordagem representa uma evolução nos sistemas convencionais de produção de ovos, onde as aves frequentemente permanecem confinadas em espaços restritos. O sistema Cage Free tem sido cada vez mais valorizado pelo mercado consumidor preocupado com questões de bem-estar animal e sustentabilidade.

Contatos

Produtores rurais e demais interessados em conhecer o Aviário Experimental de Poedeiras Comerciais - Sistema Cage Free podem obter mais informações pelo telefone (67) 3410-2350 ou pelo e-mail rodrigogarcia@ufgd.edu.br. Visitas técnicas devem ser agendadas com antecedência junto ao Núcleo de Pesquisa em Avicultura da UFGD.

Fonte: professor Rodrigo Garófallo Garcia com edição de Jornalismo ACS/UFGD